Птицевод Михаил из Ленинградской области задает вопрос по трудностям с выведением цыплят - отвечает консультант нашего блога.
- Александр Владимирович, чтобы понятна была вся ситуация в целом, есть смысл привести вопрос по цыплятам полностью. Цитируем Михаила:
«Мы инкубируем яйцо от собственных кур. Куры все здоровые, хорошего фермерского разведения, из благополучного в ветеринарном отношении хозяйства. Петух молодой, здоровый сильный. Яйцо инкубируем в мини-инкубаторе с автоматическим переворотом яиц, строго выполняем температурный и влажностный режим.
По рекламе инкубатора предполагалось 100% выведение яиц. Однако нас ожидало разочарование. Так, цыплят вылупляется примерно 75-80% и часть из них (иногда до 40%) рождается уродами. Ноги расползаются, шея вытянута и искривлённая, очень плохо пьют, практически не едят.
Насильственное выхаживание эффекта не даёт, практически все погибают. Очень редко цыплята с небольшими деформациями конечностей выживают, но при этом существенно отстают в росте от здоровых сверстников. Что это может быть и как с этим бороться?»
С чем имеет дело данное хозяйство, Александр Владимирович?
- Вопрос достаточно актуальный для небольших птицехозяйств. С высокой степенью вероятности у ваших цыплят наблюдается нарушение обмена веществ, получившее название ПЕРОЗИС.
Это заболевание характеризуется расслаблением связочного аппарата и сухожилий мышц конечностей, что ведет к свободному смещению суставов («скользящий сустав», скользящее сухожилие»). Перозисом болеют преимущественно индюшата и цыплята, реже молодняк других видов птиц.
На фото - больной перозисом суточный цыплёнок, фото из личного архива А. В. Святковского
- И какова причина этого явления?
- К большому сожалению, существует много причин, способных вызывать эту патологию. Так, развитию перозиса может способствовать недостаток в рационе холина, рибофлавина, биотина, никотиновой, пантотеновой, фолиевой кислот и ряда макро- и микроэлементов. Одной из важнейших причин возникновения перозиса является недостаток в рационе микроэлемента марганца, что приводит к задержке роста трубчатых костей. Доказано, что содержание марганца в костях больных перозисом в 3-4 раза меньше, чем у здоровых.
Чаще всего перозис наблюдается сразу после вывода цыплят, а у птиц от недельного возраста он может стать результатом недостаточности марганца или избытка фосфора в рационах.
- Александр Владимирович, хотелось бы дать представление птицеводам - что же происходит в организме птицы при перозисе?
- Механизм развития этого заболевания заключается в нарушении синтеза белка и жирных кислот. Кроме того, в организме нарушаются окислительно-восстановительные процессы, что приводит к снижению тканевого дыхания. Всё это вместе замедляет рост трубчатых костей, они формируются укороченными и деформированными, также нарушается функция суставов.
Взрослая птица способна приспосабливаться к нарушениям витаминного, микро- и макроэлементного состава в рационе. Если есть избыток чего-либо, то организм включает «режим ускоренного выведения лишнего», а при недостатке чего-либо здоровый организм способен выйти на «режим экономии».
В ситуации, описанной Михаилом, возможна аналогичная картина – взрослые куры-несушки и петух выглядят здоровыми, даже если у них чего-то не хватает в рационе. Но их внешнее здоровье обеспечивается строгой «экономией» дефицитных в рационе веществ. И эта экономия может осуществляться, в том числе, за счёт яиц.
Таким образом, уже в инкубационном яйце в период эмбриогенеза начинают развиваться патологические изменения, поскольку эмбрион не в состоянии что-либо «экономить» или «выкидывать».
Если же наступившие изменения не фатальны для цыплёнка, то патология в дальнейшем протекает хронически. У больной птицы наблюдается утолщение и укорочение трубчатых костей голени, плюсны, бедренной, плечевой и локтевой; суставы деформированы.
Сухожилие икроножной мышцы смещается со своего костного мыщелка, что ведет к потере способности у птицы передвигаться, плюсневые суставы опухают и уплотняются, большеберцовая и тарзальная кости повернуты внутрь. Цыплята худеют, отстают в росте и развитии и погибают от истощения. Если здоровые и больные цыплята содержатся вместе, то здоровые затаптывают больных.
На фото - здоровые цыплята с ужасом и состраданием смотрят на своего больного собрата, фото из личного архива А. В. Святковского
В случаях, когда нарушения в рационе были крайне слабыми и/или они стали критическими уже у взрослых кур-несушек, то клинические признаки перозиса клинически не проявляются, но из яиц выводится молодняк с выраженными симптомами болезни.
- Александр Владимирович, а как поставить диагноз?
- Диагностика основана на клинических признаках, мы должны учитывать характерные клинические изменения и проводить исследование рациона на содержание витаминов и микроэлементов. Анализ рациона — единственный способ определить, дефицит какого питательного вещества ответствен за развитие этой патологии.
Из заболеваний, протекающих похоже, мы должны исключить рахит, гиповитаминоз рибофлавина, воспаление суставов конечностей иной природы. Естественно, что для решения вопросов детальной диагностики в каждом конкретном случае желательно обратиться к вашему ветеринарному специалисту.
- Что же делать, чтобы такое серьезное по последствиям заболевание не возникало?
- Владельцам птицы необходимо упорядочить витаминно-минеральное кормление молодняка и взрослой птицы. В летний период птицеводы должны обеспечить своих птиц измельченной зеленой массой клевера, люцерны и пр. Если явные признаки перозиса у конкретной птицы проявились, то исправить это состояние уже невозможно.
Но у внешне здоровой птицы можно предотвратить развитие этого заболевания и обеспечить полноценное для инкубации яйцо.
Если возникает уверенность в правильности поставленного диагноза, то в рацион молодняку и несушкам для профилактики вводят микроэлементные и витаминные добавки.
ВАЖНЫЙ СОВЕТ: Периодически 2-3 раза в декаду птице рекомендуется выпаивать вволю раствор перманганата калия из расчета 1г на 10л воды.
